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Frühstück und Zwischenverpflegung mit Konzept umsetzen
Baustein 5 der Seminarreihe "Essen und Trinken in Kindertagesstätten"
07/03/2024 |
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Online-Anmeldung hier
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Programm: |
| Im ersten Teil des Seminars erhalten die Teilnehmer Hintergrundinformationen über die Bedeutung von Frühstück und Zwischenverpflegung sowie über die optimale Lebensmittelauswahl, einschließlich der Empfehlungen des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kindertageseinrichtungen. Im zweiten Teil geht es um die Organisation: Die Form des Frühstücks, der Raum und die Ausstattung, Mengen- und Kostenkalkulationen sowie Fragen zur Hygiene werden thematisiert.
Ein wichtiger Teil zu dieser Thematik ist die Ernährungspartnerschaft mit Eltern.
Zielgruppe sind pädagogische Fachkräfte und interessierte Hauswirtschaftskräfte in Kindertagesstätten.
Anmeldung bis zum 18.06.2024
Die Anmeldung ist verbindlich, bei Nichtteilnahme bzw. Absage nach dem 27.06.2024 wird der Seminarbeitrag in Rechnung gestellt.
Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.
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Details: |
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Ansprechpartner: |
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